Slovensko združenje za kavo je ustanovljeno kot nevladno, nestrankarsko in nepridobitno interesno združenje posameznikov ter ostalih zainteresiranih, ki želijo razviti ter skrbeti za boljši svet kave. Svoj navdih in podporo je združenje našlo v mednarodnem združenju Speciality Coffee Association of Europe – SCAE.

Dejavnost

Organizira - samostojno ali v sodelovanju z drugimi zainteresiranimi - različne dogodke z namenom širjenja, pridobivanja in poglabljanja znanj s področja kave ter izmenjavo mnenj, s ciljem pospeševanja kakovosti kave in kavnih napitkov.

Sodeluje s strokovnimi združenji ter drugimi zainteresiranimi na območju Republike Slovenije in tujine, ki se ukvarjajo s podobnimi in komplementarnimi aktivnostmi.

Preko spletne strani zainteresirane informira o različnih aktivnostih ter novostih s področja kave.

Ima oblikovan program izobraževanja.

Organizira tekmovanja v pripravi kavnih napitkov na območju Republike Slovenije po pravilih World Barista Championship (WBC) in standardih SCAE.