Cilji

• doseganje postavljenih standardov kavnih napitkov;
• razširjati trg kave vrednostno in količinsko;
• boriti se za svoje mesto na trgu;
• doseči popolno skodelico kave za potrošnika.

Vse tiste, ki se kakorkoli ukvarjajo s kavo, želimo spodbuditi k odličnosti, k iskanju znanj in stalnemu izpopolnjevanju. Želimo promovirati odličen kavni napitek in hkrati razširjati znanja pri pripravi. Vsem tistim, ki le delijo strast do kave želimo posredovati informacije kaj je dobra kava, jih naučiti prepoznavati dobro kavo in jih vzpodbuditi, da vedno zahtevajo odličnost pri pripravi kavnega napitka.